Bếp từ hay còn được gọi là bếp điện từ là một thiết bị kết hợp sự hiện vào trong việc nấu nướng . Nguyên lý hoạt động của bếp từ hiểu đơn giản là khi kết nối bếp với nguồn điện và sử dụng dòng điện sẽ chạy qua dây đồng được đặt ở dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường với phạm vi vài milimet trên mặt bếp từ đó đun nóng nồi có đế nhiễm từ làm chín thức ăn
Bếp từ được nhiều hộ gia đình tin tưởng sử dụng trong căn
bếp của gia đình mình là nhờ khả năng
đun nấu vô cùng nhanh, có thể nhanh hơn 3-4 lần
so với các loại bếp thông thường khác.Nếu biết cách sử dụng bếp từ
hiệu quả
bạn sẽ có những trải nghiệm vô cùng an toàn và tiện lợi trong hoạt động nấu
nướng
Tại
sao cần học cách sử dụng bếp từ hiệu quả?
Khi học cách sử dụng
bếp từ hiệu quả bạn có thể nhận được những lợi ích sau:
Tiết kiệm điện
Bếp từ có hiệu suất nấu nướng rất cao có thể lên đến hơn 90% trong khi các loại bếp khác chỉ được khoảng 40-50% .Nếu bạn biết cách sử dụng bếp từ một cách hiệu quả bạn có thể tiết kiệm một lượng điện vô cùng lớn.
Tăng thời gian sử dụng
Nếu bạn sử dụng bếp
từ một cách hiệu quả thì sản phẩm bếp từ nhà bạn có thể tăng thời gian sử
dụng lên cao hơn rất nhiều so với việc sử dụng
bếp từ một cách không hiệu quả
Tăng độ linh hoạt
Sử dụng bếp từ hiệu quả bạn có thể tận dụng được những tính
năng ưu việt của bếp từ một cách hiệu quả từ đó giúp bạn linh hoạt hơn trong
công việc nấu nướng của gia đình rất nhiều
An toàn
Sử dụng bếp từ hiệu quả giúp bạn tránh những trường hợp nguy
hiểm có thể xảy ra như cháy nổ hay hỏng hóc
Cách sử dụng bếp từ hiệu quả
Để sử dụng bếp từ một cách hiệu quả giúp tăng tuổi thọ của
bếp bạn cần lưu ý một số vấn đề sau :
Vệ sinh thường xuyên
Mặc dù bếp từ có chức năng chống tràn nhưng trong quá trình nấu ăn vẫn rất khó tránh những trường hợp thức ăn tràn ra mặt bếp . Điều này làm ảnh hưởng đến hiệu quả nấu ăn của bếp từ trong những lần sử dụng sau bởi vì trên mặt bếp có rất nhiều các vi mạch cảm ứng có thể bị ảnh hưởng nếu thức ăn trào ra.
Để khắc phục vấn đề này bạn cần sử dụng các dụng cụ chuyên dụng
vệ sinh bếp ngay sau khi mặt bếp đã nguội.Trường hợp suất hiện các vết bám cứng
đầu bạn chỉ cần sử dụng một con dao mỏng lót khăn ẩm ở dưới và tiến hành vệ
sinh.
Sử dụng nguồn điện phù hợp
Bếp từ có rất nhiều các sản phẩm ngoại nhập từ nước ngoài các sản phẩm này sản xuất theo các thông số kỹ thuật của nước họ ( Ví dụ như ở Nhật là bếp từ được sản xuất theo nguồn điện 110V).Bởi vậy có thể các sản phẩm bếp từ sẽ không phù hợp với nguồn điện 220V của Việt Nam
Để sử dụng bếp từ hiệu quả khi mua các sản phẩm bếp từ bạn
cần kiểm tra các thông số kỹ thuật của
bếp để chọn nguồn điện phù hợp với loại bếp.Nếu như bếp sử dụng nguồn điện là
110V bạn cần lắp đặt máy biến thế để có thể sử dụng nguồn điện phù hợp
Chọn loại nồi phù hợp
Nguyên lý hoạt động của bếp từ là thông qua từ tính để có thể tiến hành nấu chín thức ăn nên các loại bếp từ rất khó trong việc lựa chọn loại xoong , nồi phù hợp.Việc bạn sử dụng loại xoong, nồi phù hợp sẽ giúp hoạt động nấu nướng trở nên đơn giản và tiết kiệm điện hơn
Cách để lựa chọn xoong, nồi phù hợp cho bếp từ rất đơn giản
bạn chỉ cần sử dụng một cục nam châm để dưới đáy nồi.Trong quá trình này nếu
nam châm hút đáy nồi thì chứng tỏ nồi có từ tính có thể sử dụng được cho bếp
Không nên để bếp hoạt động tối đa trong thời
gian dài
Hiệu suất nấu ăn nhanh chóng chính là một trong những điểm mạnh của bếp từ khi so sánh với các loại bếp khác nhưng có rất nhiều người tính ưu việt này của bếp từ một cách vô tội vạ .Điều này có thể khiến cho sản phẩm bếp từ nhà bạn xảy ra các hiện tượng hỏng hóc
Để sử dụng bếp từ hiệu quả trong quá trình nấu ăn bạn cần
tránh sự lạm dụng chế độ làm nóng một cách vô tội vạ.Khi bắt đầu nấu ăn bạn chỉ
nên sử dụng chế độ làm nóng một cách từ
từ để đảm bảo an toàn
